4月26日上午,在闽西南协同发展区挖掘机操作工技能竞赛暨厦门市第25届职工技术比赛开幕式上,后勤集团饮食服务中心员工林庆展被厦门市总工会授予“厦门市五一劳动奖章”。
林庆展于2018年10月参加厦门市第二十四届职工技术比赛团餐烹饪项目竞赛并获得第一名。根据《厦门市人民政府办公厅转发市人力资源和社会保障局市总工会关于厦门市职工技能竞赛管理办法的通知》(厦府办[2015]243号)文件的精神,经过相关程序,厦门市总工会决定授予林庆展同志“厦门市五一劳动奖章”。
林庆展,现为后勤集团饮食服务中心勤业餐厅厨师长,他于2006年进入后勤集团饮食服务中心,在厨师岗位一呆就是13年。在这13年里,他坚持干一行爱一行、爱一行专一行,不仅入了党,还成长为一名高级中式烹调师。在工作中,他带领厨师团队不断总结经验,改进烹饪技术,顺利完成了金砖会晤、互联网+全国大学生创新创业大赛等大型活动的供餐任务,多次获得学校、集团的表彰,并于2016年被共青团福建省委授予“福建省青年岗位能手”。
此外,他还代表集团参加了国家、省、市举办的行业技能竞赛并获得了诸多荣誉:2013年4月在第七届全国烹饪技能竞赛中获得中餐热菜金奖;2014年10月在“中国梦•劳动美”福建省烹饪技能竞赛中获得中餐热菜项目金奖; 2016年6月在第七届全国海鲜烹饪技能大赛获得热菜项目特金奖;2017年10月在厦门市第二十三届职工技术比赛中式烹调师(高级工)实操比赛中获得银奖;2018年10月在厦门市第二十四届职工技术比赛中式烹调师(高级工)实操比赛中获得金奖;2019年4月在第八届全国烹饪技能竞赛团餐专项赛中获得金奖。
林庆展表示将继续扎根一线,秉持后勤服务的初心,与同事们一起为厦大师生提供美味可口、安全卫生的菜肴,继续为学校“双一流”建设贡献厦大餐饮人的力量。
(后勤集团)
责任编辑:黄伟彬
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